مع اقترابنا من الأيام الباردة من أشهر الشتاء ، ندخل فترة تدعو للأمراض من خلال قضاء المزيد من الوقت في مناطق مغلقة خالية من الهواء النقي ومزدحمة ومليئة بمسببات الحساسية ، وكذلك التغيرات في درجات الحرارة التي ستحدث مع تغير مواسم. من الممكن تقليل أو حتى إزالة تأثير هذا التغيير السلبي الذي سيحدث في تدفق حياتنا. مع معجزة الزنجبيل

الزنجبيل ، نبات جذري معجزة ينمو في المناخات الاستوائية في بلدان مثل الهند والصين واليابان وإندونيسيا وفيتنام ، ويمكن استخدامه أيضًا لأغراض نباتية في بعض البلدان بسبب مظهره. اسمها العلمي هو "Zingiber Officinale". الزنجبيل ، الذي يمكن العثور عليه كمسحوق ، مجفف أو طازج ، يستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمشروبات ، في صناعة الصحة وفي صناعة مستحضرات التجميل

الزنجبيل ، الذي استخدم في القطاع الصحي منذ القدم ، يمكن استخدامه في علاج العديد من الأمراض ومشاكل التمثيل الغذائي بخصائصه المضادة للالتهابات والفيروسات والمطهرات والبكتيريا والفطريات ، ويمكنه تقريبًا محاربة جميع الكائنات الحية الضارة التي تدخل الجسم

ما هي فوائد الزنجبيل التي يمكن العثور عليها بسهولة في كل منزل؟

الزنجبيل من أفضل المعززات المناعية بخصائصه المضادة للفيروسات والبكتيريا ومضادات الأكسدة. إلى جانب حماية عملية التمثيل الغذائي من الأمراض ، فإنه يسمح بالتغلب على المرض بسهولة أكبر وتعافي الجسم بسرعة

الزنجبيل ، وهو الغذاء الطبيعي الأكثر استخدامًا من قبل الأشخاص المصابين بشكل متكرر بأمراض مثل الزكام والإنفلونزا وله تأثير مخفف على الجهاز التنفسي العلوي. يضمن إزالة الكائنات الدقيقة الضارة المتراكمة في الجهاز التنفسي من الجسم بسبب إفراز البلغم

يمكن استخدامه لتقليل الحمى بفضل احتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم والزنك

إنه مفيد للغثيان. يمكن استخدامه للتخفيف من الغثيان والقيء بعد الجراحة. في دراسة أجريت في عام 2009 ، لوحظ أنه من بين المرضى الذين تلقوا العلاج الكيميائي ، فإن أولئك الذين استخدموا الزنجبيل قللوا من الغثيان بنسبة 40 ٪. كما أنه مفيد لغثيان الصباح أثناء الحمل

يدعم إنتاج وكفاءة الصفراء في الكبد وإنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة

ينظف الأمعاء عن طريق إزالة الأمونيا وبقايا الطعام الفاسد والسموم من الأمعاء الدقيقة والغليظة مع بعض المواد الكيميائية النباتية بداخله

يساعد على إنقاص الوزن لأنه يدير عملية التمثيل الغذائي لتفكيك الخلايا الدهنية

وهو مسكن طبيعي للآلام

إنه جيد لألم العضلات. يسرع تعافي العضلات بعد التمرين

يخفف الآلام أثناء فترة الحيض

يقلل من آلام مرضى التهاب المفاصل

الاستخدام المنتظم يمنع تكون الحصى والرمل في الكلى

يؤخر مرض الزهايمر بسبب الشيخوخة.

يخفض نسبة السكر في الدم. لهذا السبب ، فهو من العناصر التي لا غنى عنها في قوائم مرضى السكري.

مفيد لعسر الهضم عن طريق تسريع إفراغ المعدة.

يخفض مستوى الكوليسترول.

 بفضل ما يحتويه من مغنيسيوم ، فإنه يعطي الحيوية والحيوية للإنسان.

أثناء تناول الزنجبيل ، والذي فوائده لا حصر لها ، يجب الانتباه إلى ما يلي ؛

كما هو الحال مع كل طعام ، هناك أشخاص لديهم حساسية أو لا يتحملون الزنجبيل. إذا كنت تحاول ذلك لأول مرة ، فكن حذرًا ، واجعل الكمية صغيرة.

بما أن الزنجبيل يمكن أن يزيد من حموضة المعدة ، فإن أولئك الذين يعانون من أمراض مثل التهاب المعدة والقرحة والارتجاع يجب أن يستهلكوه بعناية.

يجب تخزين الزنجبيل في مكان بارد ، وإذا أمكن ، في وعاء محكم الإغلاق.

لا ينصح باستخدامه مع أدوية سيولة الدم مثل الأسبرين. إذا كنت تستخدم مثل هذا الدواء ، فاستشر طبيبك قبل تناوله.

الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب الألم للأشخاص الذين يعانون من حصوات المرارة.

طرق استهلاك الزنجبيل

 يمكنك استخدام الزنجبيل الطازج ببشره في وجباتك. يمكنك بشره في كوب من الماء الساخن أو الماء البارد كل صباح وشربه. يمكن تناوله بخلطه مع العسل والليمون. حتى لو تم استخدامه مع توابل الكركم ، فإنه يصبح خليطًا شافيًا في التهابات الحلق.

يمكنك تحضير مسحوق الزنجبيل الأصفر عن طريق رميها في الماء المغلي. يمكنك الحصول على شاي عشبي صحي عن طريق إضافة أعشاب مثل القرفة والقرنفل والشمر. يمكنك أيضًا استخدامه كتوابل ، في أنواع مختلفة من الصلصات ، في السلطات والوجبات والبسكويت وصنع الخبز.

 يجب أن تكون الجرعة اليومية من الزنجبيل الطازج في حدود 1.2-1.5 جرام.

طريقة أخرى لاستخدام الزنجبيل. ضغط الزنجبيل

ضغط الزنجبيل هو مزيج مثالي يتم فيه إعطاء الحرارة وفوائد الزنجبيل للجسم. تعمل الحرارة التي يتم الحصول عليها أثناء الضغط على توسيع الأوعية الدموية وتسريع تدفق الدم. يتحد تأثير الحرارة هذا مع الزنجبيل في الضغط ويزيل الركود في عملية التمثيل الغذائي ، ويجدد الأنسجة ويخففها وينشطها. على الرغم من أنه يستخدم بشكل عام في علاجات الآلام الحادة والمزمنة ، إلا أن آثاره قد تزيد اعتمادًا على المنطقة التي يتم تطبيقه فيها. كما أن ضغط الزنجبيل هو أيضًا طريقة علاج فعالة جدًا لآلام الجيوب الأنفية ، وزيادة وظائف الجهاز التنفسي ، وانحسار الجهاز الهضمي مثل الإمساك ، والتعب في الكلى ، وزيادة الدورة الدموية في أي منطقة ، والتئام الجروح وإزالة السموم.

يعد ضغط الزنجبيل في برنامج Post covid ، الذي أنشأناه من خلال إدراكنا لأهمية صحة الرئة أثناء عملية الوباء هذه ، مهمًا جدًا في زيادة وظائف الجهاز التنفسي وتنظيف الرئتين واسترخاءهما. يمكنك الوصول إلى برنامج Post Covid الخاص بنا من الرابط أدناه.